Прохладительные кофейные напитки

Именно летняя пора заставляет рестораторов задуматься, какими напитками можно разнообразить своё меню и порадовать посетителей. Сложнее всего приходится собственникам кофеен, которые обычно предлагают не прохладительные, а именно согревающие варианты – например, горячий шоколад. Поэтому приходится искать альтернативные варианты. Благодаря разнообразию обучающих уроков в Интернете, а также развивающейся тенденции к обучению баристов, получаем невероятное разнообразие напитков из кофе амбассадор. Конечно, это может быть и другая фирма производитель, но мы хотим отметить один из наиболее качественных вариантов. Перейдём к напиткам, которые так и хочется приготовить в домашних условиях.

Какой кофе лучше подобрать для приготовления?

Зависеть всё будет от заведения, которое вы будете посещать. Если оно специализированное, лучший сорт кофе вам гарантирован. Вообще можете уточнить, какой кофе вам предлагают. Если говорить о фирмах, ambassador кофе можно назвать отменным вариантом и с точки зрения вкусовых качеств и как прекрасный ароматный вариант. Если решите приготовить прохладительный коктейль из арабики в домашних условиях, можете обратиться сюда: coffeeday.com.ua. На данном ресурсе можно получить достаточно серьёзную консультацию и подобрать себе самый лучший, качественный кофе в зёрнах или молотый вариант. Перейдём к напиткам, которые получится из него приготовить.

Своеобразный глясе

Называем его именно своеобразным благодаря невероятным вкусовым качествам, которые получаются благодаря слиянию кофе амбассадор (либо другой фирмы, здесь важно качество) вместе с мороженым, которое кладётся наверх. Существуют разные вариации этого напитка. Некоторые баристы кладут сверху ещё сливки либо посыпают получившийся коктейль шоколадной присыпкой или другими вкусностями.

Севилья

Такое оригинальное название получил этот напиток благодаря городу, из которого он происходит. Какая особенность напитка? Прежде всего, это добавление апельсинового привкуса к свежемолотому кофе, который обеспечивает невероятный, своеобразный вкус. Какие ещё ингредиенты входят сюда, помимо кофе амбассадор? Сначала необходимо немного остудить получившийся кофе. После того, как перельёте его в шейкер (подойдёт использование блендера), нужно добавить молоко (в пропорции 2 к 1), а также лёд и немного тёртой цедры. Затем можете добавить немного куантро, около четверти стакана. Не забудьте добавить немного сахара – двух столовых ложек будет вполне достаточно. Перемешав все указанные ингредиенты, получите отменный коктейль, на который непременно нужно пригласить своих друзей.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость. Вы можете авторизоваться с помощью Facebook.